Nos viandes séchées

Nos pièces de viandes séchées sont assaisonnées.
Arrivées à maturité elles sont séchées lentement
pour offrir le maximum de saveur à vos papilles.

  • Boeuf séché [Nouveau]
  • Coppa (échine de porc)
  • Lonzo (filet)
  • Noix de jambon
  • Filet mignon
  • Pancetta (poitrine roulée)